21世紀以來，我國的國民經(jīng)濟發(fā)生著天翻地覆的變化沒視頻工業(yè)更是如日中天的發(fā)展著，這也帶動了食品包裝機械的發(fā)展，而食品包裝機械的發(fā)展也推動了食品工業(yè)的發(fā)展，二者相輔相成的前進著，實現(xiàn)合作共贏。我國的食品包裝機械雖然起步晚但是發(fā)展是快的，近年來一直穩(wěn)定高速發(fā)展，以每年11~12%的比例穩(wěn)定增長著，銷售總額也在不斷的增加，食品種類更是層次不窮的發(fā)展著，而食品包裝機械技術也是從初的手工化不斷的向自動化、智能化過渡。我國現(xiàn)在的食品包裝機械已經(jīng)滿足市場和企業(yè)的大部分要求，有的已經(jīng)打開國際大門進軍國際市場去發(fā)展。
我國的食品包裝機械發(fā)展是迅速的，但是我們要面對和國外先進水平國家的差距還是有一定的距離的，而國內(nèi)很多企業(yè)的設備進口依賴太強，在一定程度上阻礙了國內(nèi)食品包裝機械的發(fā)展，現(xiàn)在我國的食品包裝機械主要因為產(chǎn)品品種數(shù)量和包裝機械的配套數(shù)量太少，無法滿足各色各樣產(chǎn)品的包裝；其次是設備的技術水平低下和設備的可靠性差，滿足不了當下企業(yè)發(fā)展的需求；后是機械設備的質量差，設備生產(chǎn)率低、資源消耗的高、穩(wěn)定性差和外觀粗糙等因素，都是我國食品包裝機械當下要解決的問題，只有解決了這些問題才會縮短和國外的差距，才能更好的發(fā)展市場。
總的來說。我國的食品包裝機械是很有發(fā)展?jié)摿Φ模灰粩嗟膭?chuàng)新進行挖掘就肯定會有好的未來。創(chuàng)新精神是任何時候都不能少的，要建立面向市場的創(chuàng)新觀念，強化市場潛在意識，以市場需求為目標的加大創(chuàng)新力度，形成良好的創(chuàng)新技術體制，相信我國的食品包裝機械一定會走出國門、走向世界經(jīng)濟的舞臺。
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